Le patrimoine actuel de la Maison JC ROGÉ a été initié par Paul Rogé. Il a hérité de terres agricoles et viticoles juste après la guerre de 1945. Paul Rogé travailla la vigne hardument et commenca a vignifié son raisin à l’aide de son unique pressoir de 2000kg.
La Maison JC ROGÉ
Situé à Trigny, au cœur du Massif de Saint Thierry, à 10 km de Reims, nous cultivons les 3 cépages champenois, Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay sur des parcelles pouvant atteindre une quarantaine d’années exclusivement dans le village de Trigny.
Nous exploitons un vignoble d’une surface de 6 Hectares, composé à 45% Pinot Noir, 45% Pinot Meunier et 10 % Chardonnay sur un sol sablo-argileux.
Champagne JC ROGÉ
TRIGNY – FRANCE
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Le Champagne est prêt à consommer lorsque vous le recevez.
Conservez le couché, dans une cave fraîche (entre 8 et 12°) et à l’abri de la lumière.
Servez le frais (8°) mais non glacé, dans des flûtes. Lavez-les à l’eau claire, sans utiliser de produit de vaisselle.